ゴーヤ

今日、半年ほど冷凍保存していたゴーヤを使って、チャンプルを作って貰いました。 シャキシャキ感、しっかり残っていますね。ゴーヤ独特の苦み、これまたしっかり残っていました。 余り過熱しない事が大事なようです。美味しく頂きました。今年も、ゴーヤを育てようかな?{%表情天狗deka%…
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寒かったですね~!

グズグズと寒さに負けて、ゆっくり起きた朝・・・家を出る時は、それ程に寒さを感じませんでした。 しかし、公園の池に到着して、ストレッチをしている頃には・・・冷たい風が・・・思わず、東屋の壁に隠れてしまいました。 それでも、頑張って展望台へと上りました。そこには、寒々とした太平洋の水平線…
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