メタボダンサー奮闘記

今朝、女房が荷物を持って、突然家を出て行きました。 止む無く、男の料理の出番です。 昼食やっぱり野菜炒めですね。材料は、豚肉、シイタケ、ニンジン、ピーマン、ナス、キャベツ、玉ねぎ・・・味付けは、バター、オリーブオイル、豆板醤、塩、コショウ、うま味調味料・・・味が少し薄かった様です、で…

先日、懇意にして頂いている知り合いのKさんから手作りコンニャクを頂きました。早速、からし酢味噌で頂いて見ました。美味い！ 更に、Kさんお薦めの、かつ節+お醤油で頂いて見ました。流石です、此方の方が絶対美味しいですね。ご馳走様でした。