梅干し作り

先月半ばに漬け込んだ梅です。 大のジップロックに、梅1Kgと塩を入れて冷蔵庫に寝かせ、重しをする事無く、美味しくなあれと朝晩ひっくり返すだけです。2,3日で、あっと言う間に梅酢が上がって来ました。 とても簡単で良いですね。後は梅雨明けを待って、干すだけですね。{%表情お願いde…
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金の生る木 ドライフラワー

金の生る木こと、合田草のドライフラワー作成の話です。 今朝、種の入った茶色の鞘の両側を剥ぎ取る作業を行いました。簡単に剥ぎ取る事が出来るのですが、一枚、一枚、、、根気のいる作業でした。 出来上がったのが、下の写真です。真ん中の花瓶に差してあるのが、鞘の両側を剥ぎ取ったものです。両端のぶら下がっているものが…
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