梅干し作り

湿度が低く、爽やかな朝でした。
今朝も、ウォーキングへ出かけました。
\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/

展望台から梅林に足を延ばすと・・・
今朝は、競争相手が誰も居ません。

梅の木の下には、黄色く完熟した梅の実が沢山落ちています・・・
頭の中に、梅干しの姿がよぎります。
梅干しの出来上がりを想像して、お肌が黄色く綺麗な物を選んで拾って来ました。

南高梅の様な大きな梅は、時期が少し早いようです。
それでも、大きな梅を狙って拾って来ました。

帰って量って見ると、2㎏以上有りました。
その中から厳選して、1㎏を梅干しにする事にしました。

ジップロックを使って作る、減塩梅干しです。
(#^^#)(#^^#)(#^^#)

CIMG8617.JPG

残り1㎏以上の完熟梅は?
勿論、完熟梅を使った梅酒を作りました。
青梅とは違って芳醇な梅酒が出来上がります。


本日の体重    72.2Kg ☜ パチパチパチ!
体脂肪率     21.0%








ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 1

なるほど(納得、参考になった、ヘー)

この記事へのコメント