男の料理 砂肝の野菜炒め

歯ごたえのある硬い肉が好きです。 そんな私にピッタリのお肉が有ります。それは、鳥の砂肝です。 しかし、そのままでは、年々衰える歯にはきついものが有ります。硬い部位はカットして、塩こうじに漬けて下処理をしておきます。 食べたい時にレンジでチンして、野菜と炒めれ…
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ダンス練習場

日曜日のダンス練習場に足を運んで見ました。 そこには、驚くべき光景が待っていました。 競技選手カップル、、、レベルアップを目指すカップル、、、プロカップル、、、D/Pを楽しみたいGr、、、と、様々色々なダンス大好きメンバーが次々と集まって来ました。 練習す…
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ツツジの刈り込み

午前中曇りの天気予報・・・午前中で完了すべく、休みもそこそこ、ツツジの刈り込みを行いました。 ツツジの勢いが違います・・・そうですよね、全く面倒を見て来なかったのですから・・・ 肥料と土を入れてやれば、元気になるかも?
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贅沢な朝

新聞配達のバイクの音で目覚めました。 二度寝の後は?ウグイスの鳴き声『ホーホケキョ!』で目覚めました。とんでもなく贅沢な目覚めとは思いませんか? ある時は、ヒグラシの鳴き声で・・・ある時は、キジの鳴き声で・・・ 此処は、こんなに田舎?田舎大好き!
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久しぶりの青空

今朝は、青空が広がり、湿度も低く、風も有り、気持ちの良いお天気でした。 公園の池にてストレッチをしていると、西の空に飛行機が・・・ 今年の初めには、2分間隔で成田に向かう飛行機を見ることが出来ましたが・・・コロナ緊急事態宣言後、久しぶりです。 2分間隔で3…
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